【おすすめ日本酒】J-CRAFT　萌木ねこ　＠青森県

２０１８年４月
三菱食品から発表されたチルドリカーＪ-ＣＲＡＦＴシリーズ
萌木ねこがのびるやその周りでもとっても人気があったのでご紹介！

萌木ねこの特徴

日本酒初心者から上級者まで『旨い！』っていう酒

出来立てのフレッシュさと落ち着いたフルーティな香り
最初は甘いかな～って感じるけど、お米の旨みとキレのある後味のバランスがいい！
何杯でもいけちゃう感じだけど、こちらはアルコール度数がちょい高め(１７度)

ぼく的には夏場にすっきりと飲みたい！
あっさりとした料理でもきっと大丈夫なので豚冷しゃぶなんかと合わせたい感じ
もちろん、こってりした料理にもあうのでそこら辺はお好みでどうぞ

蔵元は八戸酒類さん

天明６年　現八鶴工場で酒造りをはじめる

昭和１９年に八戸周辺の酒造会社が集まり八戸酒類株式会社を設立されたそう
現在は如空が全国新酒鑑評会で２年連続金賞を受賞！
こちらも是非一度飲んでみたいね♪
無料で蔵見学が出来るみたい、詳しくはこちらでhttps://hachinohe-syurui.com/u/company

詳細

純米吟醸　無濾過　生原酒
原料米：華思い
精米歩合：５５度
アルコール度：１７度

「上品な淡麗辛口」「ふくよかな旨味」をさらに磨き
南部流儀の伝統技法と五感で醸す手造りの「八戸のうまし酒」に挑戦しています。

J-CRAFTとはなんぞや？？

蔵元からお店へチルド配送

２０１８年、三菱食品株式会社がチルドがお酒を変えるというスローガンを基に立ち上げたよ
できる限りしぼりたての味・品質を保てるよう、チルド流通を駆使して商品をお届け！
無濾過ならではの色合いや香り、味わいを各蔵元の個性と共にお店で楽しめる♪
そんなブランド

全９アイテム

• 萌木ねこ　八戸酒類
• 茜かもしか　秋田清酒
• 青墨おしどり　月山酒造
• 瑠璃うさぎ　吉久保酒造
• 紅とき　今代司酒造
• 山吹てんにょ　三和酒造
• 桔梗てんぐ　益田徳兵衛商店
• 金色おろち　李白酒造
• 天色めじろ　喜多屋

他のシリーズに挑戦したら、また報告します
以上　のびるでした！