J-CRAFTシリーズ第2弾!
全9シリーズの2個めは瑠璃うさぎです♪
瑠璃うさぎの特徴
料理に寄り添うほのかな吟醸香と、白ワインを思わせる酸味が特徴
飲み口はさわやか♪後から酸味がじわじわやってくるから
苦手な方も多いかもって感じ
のびるはすいすい飲めてしまったよ
飲み進めて行くと酸味も気にならなくなり、口の中キレッキレ←イミフ
あっという間に4合ビンを空けちゃった
どんな料理にも合うので、食中酒としておすすめだよ
蔵元は吉久保酒造さん
寛政2年
米穀豪商の粟野屋吉久保清三郎さん
常陸(茨城付近)に旨い酒が無いのは不思議やなぁ
ほな米屋やめて酒屋やるで!
アッサリ米屋をやめて酒屋へ転進
やがて「甕の月」「いっぴん」という酒が誕生
これが大成功!水戸の名士諸士がひいきにし
毎年、新蔵をたてる程の大盛況!
現在では水戸を代表する老舗の酒蔵になったそうです
清三郎さんはんぱねぇっす!
吉久保酒造さんの詳細はこちらで
http://www.ippin.co.jp/
詳細
特別純米 無濾過 生酒
原料米:五百万石
精米歩合:60度
アルコール度:15度
日本酒度:プラス5
料理によりそうほのかな吟醸香と、白ワインを思わせる酸味が特徴です
J-CRAFTとはなんぞや??
蔵元からお店へチルド配送
2018年、三菱食品株式会社がチルドがお酒を変えるというスローガンを基に立ち上げたよ
できる限りしぼりたての味・品質を保てるよう、チルド流通を駆使して商品をお届け!
無濾過ならではの色合いや香り、味わいを各蔵元の個性と共にお店で楽しめる♪
そんなブランド
全9アイテム
- 萌木ねこ 八戸酒類
- 茜かもしか 秋田清酒
- 青墨おしどり 月山酒造
- 瑠璃うさぎ 吉久保酒造
- 紅とき 今代司酒造
- 山吹てんにょ 三和酒造
- 桔梗てんぐ 益田徳兵衛商店
- 金色おろち 李白酒造
- 天色めじろ 喜多屋
美味しい日本酒を飲みたい!
日本酒って銘柄が多くて何を選んだらよいのか分からない!って意見をよく聞きます。
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以上 のびるでした!