土日のランチ営業をやめたのびるです
一時期横浜家系とか二郎系とか流行ってて
ごっつい太麺のなんとかマシマシとかよく聞いてて、僕はあんまり得意じゃないので敬遠してたんですが
最近は味噌や塩の専門店が増えてきましたね
ちなみに僕は中華そばが一番好きです
嫁と自転車でスーパーに買い物に行く途中
味噌らーめん専門店
の看板が見えて、行ってみよっか？
ってことで入店してきました
北海道・信州・江戸前から選ぶ味噌ラーメン
たて看板を見て悩む
信州味噌・北海道味噌・江戸前味噌から選ぶのですが
違いがよくわからない・・・
一番上のメニューがおすすめなのが定石です
「信州味噌炙りチャーシュー麺」
ついつい煮卵トッピング♪
店内の券売機で購入しテーブル案内されます
ちなみに
カウンター11席・4人がけテーブル1卓・6人がけテーブル2卓あります
店員さんにチケット渡して待ってると・・・
人気NO1！※北海道味噌※
えーーーーーーーーーーーーーーっ！
☆約半数の方が注文されるのは「北海道味噌らーめん」
まじかーーーーーーーーーーーーっ！
一心さん
お願いです
外の看板のところか券売機のところにこの紙はっといて下さい！
騙されたわけじゃないけどなんかやられた感半端ななかったです
よく注文される品とお店のおすすめらーめんの紹介
断トツの一番人気！！
北海道味噌炙りチャーシュー麺です
とほほ・・・
いやいや
これはお店の戦略だろー？
外では「信州味噌炙りチャーシュー麺」押しといて
注文後にコレ見せるのって、次はコレ食べに来いよって！
■紙エプロン■ヘアゴム■マウスウォッシュ
女子には嬉しい配慮♪
信州味噌炙りチャーシュー麺はこちら
10分も待たずにきましたよ
2番人気の「信州味噌炙りチャーシュー麺」
うまそう！！
150ｇの中太麺
もやし・フライドオニオン・ニラ・挽肉がのっています
店員さんに言ったら抜くことも出来るそうです
チャーシューはぶ厚いですよ
トッピングの煮卵♪
感想です
信州味噌スープはいたって普通
信州味噌は大豆と米麹のちょい辛口が特徴なんですが、あまり辛味は感じません
全体的にまろやかで優しい味になっています
まずまず美味しいんですが、よくある味かな？って感じ
チャーシューは脂身が多く厚め
僕にとってはくどい感じ
こってりチャーシューとか豚骨のごついラーメンとかが食べられなくなってきてて・・・
察してください
そもそもチャーシュー麺頼むなよって話なんですが笑
煮卵は塩が強いのかな？
こちらはちょっと塩辛い気がします
テーブル横にある豆板醤を入れて味変できます♪
「信州味噌炙りチャーシュー麺」
僕的にはうーん・・・て感じでした
でも、がっつり系らーめんが好みの方には良いと思います
分かってます
「北海道味噌チャーシュー麺」食べなさいってことですよね！
でもチャーシューは止めときます
再度言いますが・・・
くどいラーメン、昔は全然大丈夫だったんですよ！
むしろ好んで食べてたんですけど、おっさんの胃袋は受け付けなくなっていくのです
でも食べられる！って思って注文してしまうのはしかたないですよね？
以上、のびるでした！
お店の情報
地下鉄東山線9番出口1分
パチンコキング観光の裏
定休日：月曜
営業時間：11:00～15:00 18:00～22:00
名古屋市千種区今池5-12-18ライズビル1階
052-753-5488
